ADL低下予防作戦:おばあちゃん水やり順調

おばあちゃんが水やりしてくれている野菜達 ばあばとプランター栽培
おばあちゃんが水やりしてくれている野菜達

ADL低下予防のためおばあちゃんとプランター栽培を始めたミノリです^^/
おばあちゃん毎日水やりしてくれたようで
夏には白ナスやミニトマトが順調にできました!!

毎日夕方になると

おばあちゃん
おばあちゃん

今日も水やりしないかん。
仕事が多いで忙しいわ~

と仕事のように水やりをしてくれた。

みのり
みのり

ありがとうおばあちゃん!!

家でずっとテレビ見ているだけだからデイサービスとか行かんかな==
おばあちゃんのデイサービスの話はまた今度。

白ナス

収穫した白ナスは半分に切って
断面に網目状に切れ目を入れて
油のしいたフライパンで断面を下にして焦げ目がつくまで炒め
裏返して水を少々入れてフライパンの蓋をして全体に火が通す。
皿に盛り付けてお好みの薬味とポン酢や醤油,ドレッシングなどお好みのタレをかけて
美味しくいただいた。

剪定はこちらの動画を参考にした。
とってもわかりやすい!

1つの枝に実が2つ生ったら枝の先の葉っぱを1つ残して切る!!

みのり
みのり

白ナスは炒めただけでトロトロでウンマい!!
収穫量は紫ナスに比べて少ないけど味は上等!
来年は白ナスを畑で育ててたくさん収穫したいな^^

ただ2yの息子には不評で食べんかったんだよな。

長男
長男

まずい。。。

幼児と大人の味覚は違うでな。

トマト ピンキー

この品種も近所で売ってないのでネットで購入。

皮が薄くてフルーツのような甘み!家族にも好評だった♡

ただ私の剪定の仕方がいけないのか肥料が足りなかったのか….何なのか
実付きは悪かった…….

来年リベンジだわな(๑و•̀Δ•́)و♡♡fight


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