今日の収穫⌒ヽ(*゚ω゚)ノ

二十日大根とルッコラ ベランダガーデニング
二十日大根とルッコラ

楽しみにしていた二十日大根がだいぶ大きくなってきたので収穫!
今夜のオカズの添えにしたよ^^

二十日大根(ラディッシュ)とは

30日くらいで収穫できる
初心者でも簡単に育てられる大根!

ホント、プランターに種まいて水遣りするだけで収穫できる(*^-゚)vィェィ♪

3月中旬に蒔いたものを収穫したけど
まだ若干小さめ…早く大きくな〜れ!

葉っぱは栄養あるらしいが…

赤い身はトマトの様に赤くて可愛らしい♡
もちろん味も美味しい。

葉っぱも栄養価ビタミンEが豊富らしんだけど
生で食べてみたら
オクラの様な産毛があってチクチクして食べにくい><
味は苦味もないし美味しいんだよ。

調べてみたら
少し茹でればチクチクしないらしい。

茹でるのめんどいからレンチンだな(^ー°) 

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