熱田神宮に奉納された金鯱しいたけ収穫体験!!食育

金鯱しいたけ収穫体験 グルメ/ 料理
金鯱しいたけ収穫体験

最近雨でなかなかお外で遊べないので
屋内で息子たちと楽しく遊べるイベントを探しているミノリです^^/

イオンモールで開催された金鯱しいたけ収穫体験に行ってきたよ〜

名古屋の特産品 金鯱しいたけ

肉厚で美味しいと評判の金鯱しいたけ。
熱田神宮に奉納されている。

無農薬生産の金鯱しいたけの収穫体験ができるのは
愛知県名古屋市港区の金鯱しいたけ体験農園だけ!!
収穫体験参加料は1区画あたり4,000円。

みのり
みのり

無農薬なら子どもたちが素手で触っても安心だわ!

ワンコインで金鯱しいたけ収穫体験

金鯱しいたけ収穫体験
金鯱しいたけ収穫体験

イオンで500円で収穫体験をしてたので息子たちと参加してきた。
イオン開店と同時に整理券取りに行った。
↑写真のしいたけは500円×2分の量。

大きなしいたけに大興奮!!

次男
次男

わ〜ちいたけ!!
よしよし

しいたけを愛で(可愛い)
ボロボロ崩れてきた菌層を食べる次男。

スタッフ
スタッフ

わ〜口に入れてるけど大丈夫かな?
しいたけが生えている茶色い部分は全てしいたけの菌でできているんですよ。
無農薬だからが言わないだろうけど、美味しくはないかなあ^^;

長男
長男

硬いな〜。


ハサミで切るように言われていたが
軸が固くて何度かハサミを入れても長男の力じゃ切れず
しいたけを豪快にもぎ取る長男^^;

旦那
旦那

お前ら自由だな〜

みのり
みのり

小さいのはハサミでスッと切れるけど
大きいしいたけは硬いね〜

ハサミで切るだけなので15分もかからずサクッと終了^^/
しいたけの触り心地とかどのようにして生えているかが分かる良い体験だった。


問題はどう料理して食べさせるか….だわさ
しいたけをいつも吐き出す息子たち。。。。

スタッフ
スタッフ

レンジでチンして醤油とかバターをつけると鮑のように美味しいですよ!

しいたけ嫌いな息子たちでも食べれるのか?しいたけ料理

チーズとパン粉を乗せてグリルで焼いてみたけど
中まで火が通らなかったので食べる直前にレンチンして食べてみた。

金鯱しいたけ
金鯱しいたけ
みのり
みのり

プリッと柔らかくてジューシーで美味しい❤︎
スタッフさんがアワビに似ていると言った意味がわかる!!
柔らかくて上質なアワビって感じ!!

息子ちゃんたちが取ったしいたけ!採れたての食べてみる〜?

これなら息子たちも食べれるかな?と思ったが

次男
次男

モグモグ。。。
いらない!
(口に含んだしいたけを吐き出した^^;)

長男は食べる前から

長男
長男

いらない。
フルグラ食べたい。

とか言い出した^^;;;;;

素材の味を味わって欲しかったけど
食べたがらないならしょうがないので
ミートパスタにみじん切りにして入れたった。

みのり
みのり

2人ともミートパスタは大好きなので
残さず食べてくれたわよ^^/
幼児に素材の味を味わう体験をしてもらうのってなかなか難しいわね。

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