最近鍋で湯を沸かしてパスタを茹でるのが面倒くさくなってきたミノリです^^/
楽して美味しく作りたい!!
レンジパスタ調べて見た
茹で方
レンジパスタは水からよりも
すると美味しい。
お湯には塩とオリーブオイルを入れるφ(´・ω・`)メモメモ
600Wより500Wの方が美味しいφ(´・ω・`)メモメモ
鍋の方がモチっとして美味しいφ(´・ω・`)メモメモ
やっぱり鍋の方が美味しいか〜〜〜
水分の残らない茹で上がりを目指すなら
目安の量としては、100gのパスタに対して270ml程度の水を加えてみましょう。この際、塩はひとつまみ入れてください。
https://tokubai.co.jp/news/articles/3245
パスタ100gでお湯の量は270g程度ね。
レンチンパスタを美味しく茹でるポイントは
・お湯から表示茹時間と同じ時間チン
・お湯に塩とオリーブオイルを入れる
・500w
・湯の量は100gパスタにお湯270mlだと水分の残らない茹で上がりになる
茹でる容器
エビスの「絶品レンジでパスタ」がもちもちで美味しいφ(´・ω・`)メモメモ
でもこの商品1~2人前なんだよな〜
一人暮らしや二人暮らしになれば即エビスの「絶品レンジでパスタ」を購入するんだけど。
4人前のが良いなあと調べてたらあった。
でもさでもさ蓋開けて茹でるなら結局長方形の大きめのタッパーと変わらなくない?
茹で汁も活用したいので別にザル機能はどっちでも良い。
パスタの長さは一般的に25cmなので一辺28cm以上ある長方形の耐熱容器で探して見たが
ネットサーフィンでは見当たらなかった…….
やはりパスタ用はパスタ専用に作られているわけだ。
恐れ入りましたm(_ _)m
ニトリにも「レンジ調理容器パスタ用大~四人前」があったけど¥499円で
アマゾンの「レンジでパスタファミリー用」の方が¥380円で送料も無料だし安いから
「レンジでパスタファミリー用」君に決めた!!
と決めかけたが…….
色々アマゾンで見てたらこれも欲しくなっちゃった。
シリコンスチーマー♡
カラーはピンクと黄緑が人気がないのかオレンジの半額以下になっとるやないかいな!!!
(2022.4.3現在の話)
待ってこっちの方がサイズ大きくて良いわ♡
結局シリコンスチーマーを買うミノリであった。
シリコンスチーマーならムラ無く均一に熱が入りやすい!
パスタは折らないと入らないけれど(幼児には半分に折るくらいがちょうど良い)
パスタ茹でるだけじゃなくて多種多様の調理に対応できるからこりゃ便利だわ。
いつもの食卓に1品増える予感«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク
ブロッコリーチンするときでもボールにラップかけてチンしてたけど
ラップを消費しなくて済むしエコやわ!
上記検証!
シリコンスチーマーをポちっと購入して
お湯270gに塩とオリーブとパスタ入れて500Wで茹で時間通りチンして食べて見た!!
シラスとサヤエンドウのバター醤油パスタ!
蒸気が逃げるように蓋をずらして置いてレンチンスタート!
全然水分飛んでないんだけど….
270mlってどこから出てきた数字なんや!!!!
ちなみにお湯の吹きこぼれは全くなかった。
シリコンスチーマーだったから行かんかったのか?
パスタはモチモチに茹で上がっていたのでお湯100mlほど破棄。
シラスとバター・麺つゆ・醤油・ネギ・のりを混ぜ混ぜ&トッピング!!
普通に美味しいんだけど!
こりゃ使える!!
このスチーマーのサイズで家族3人前のパスタ茹でれるかなあ?
また検証してみよう!!
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